Viele Ziergräser kennen von ihrer Urheimat her keinen Wechsel von feuchtem Wetter und Frost. Die Ziergräser würden ohne eine Winterabdeckung bei uns die kalte Jahreszeit nicht überleben. Auf keinen Fall darf man Ziergräser im Herbst zurückschneiden, sonst läuft das Wasser in das Innere der Halme und der Stock würde verfaulen. Zum Beispiel das bei uns so beliebte Pampasgras mit seinen schönen silberweißen Büscheln im Herbst. Man bindet die Staude oben zusammen, somit ist das Innere der Pflanze vor Frost geschützt. Außen herum steckt man ein paar Fichtenzweige. Bei starkem Frost kann man diesen Mantel noch mit einer Schilfrohrmatte verstärken. Ein hervorragendes Abdeckmaterial ist auch das trockene Laub aus dem Garten, es wird durch ein Drahtgitter zusammengehalten, das mit vier kräftigen Stöcken im Boden verankert wird. Über das Drahtgitter legt man dann ebenfalls ein paar Fichtenzweige. So gut geschützt überstehen Ziergräser auch bei uns einen kalten Winter.
